Die bekannte Siedlung von Canne entstand im Ofanto-Tal und hat sehr alte Ursprünge. Das Gebiet war bereits im 5. bis 6. Jahrtausend v. Chr. besiedelt, wie einige in der Gegend gefundene Werkzeuge belegen.
Die römische Stadt entstand zwischen dem 6. und 4. Jahrhundert v. Chr. als einfaches Dorf, und hier fand 216 v. Chr. die berühmte Schlacht von Canne statt, die eine vernichtende Niederlage für die Römer gegen das Heer Hannibals bedeutete, das zwar zahlenmäßig unterlegen war, aber dennoch die Oberhand behielt.
Der faszinierende archäologische Park bietet dem Besucher zahlreiche Sehenswürdigkeiten wie die majestätischen Stadtmauern, das wunderbare Antiquarium, das Museum, in dem Materialien von der Jungsteinzeit bis zum Mittelalter aufbewahrt werden, und von dem aus man durch ein antikes Tor zur Zitadelle gelangt, in der Überreste aus der frühchristlichen, römischen und mittelalterlichen Zeit aufbewahrt werden.